Erősen lapított testű,ovális körvonalú rovarok.
Testalkatuk alkalmas arra,hogy nappal szűk hézagokban,rejtekhelyekre húzódjanak.A fényt kerülik,rejtett életmódot folytatnak.
Lapított,háromszög alakú fejük szabadon mozgatható.
A fejen található csápokon lévő szaglószerveik segítségével találják meg a táplálékot!A csótányok a párzást követően petéiket petetokba zárva rakják le, amelynek alakja és az abban elhelyezkedő peték száma a fajtól függően változik. A csótány petékből kikelő, a kifejlett rovarhoz nagyban hasonlító 3-5 mm nagyságú csótány lárvák több vedlés után érik el a végleges méretet. Mindenevő rovarok, a növényi és állati eredetű élelmiszert is elfogyasztják! A számukra kedvező táplálékot messziről is felkeresik, aktivitási idejük alatt folyamatosan táplálék után kutatnak (főleg az éjszakai órákban aktívak).Az éhezést viszonylag jól tűrik, táplálék nélkül a csótányok akár hetekig is életben maradhatnak. Folyadékigényük ezzel szemben igen nagy, a szomjazást nehezen viselik el, víz nélkül napok alatt elpusztulnak. Melegigényes rovarok, a 23-35C hőmérsékletű helyeket kedvelik.
Hazánkban az ember közvetlen közelében a meleg égövről származó
-Német csótány
-Konyhai csótány
-Amerikai csótány
fordul elő.